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今天来聊聊肉怎么做好吃又简单的方法，卤肉怎么做好吃的文章，现在就为大家来简单介绍下卤肉怎么做好吃又简单的方法，卤肉怎么做好吃，希望对各位有所帮助。

1、这个很容易就能做的卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。

2、一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主。

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